Sağlık

Lezzetli Kuruyemişlerden Antep Fıstığının 10 Faydası

Antep fıstığının faydaları sağlık için vazgeçilmez özelliktedir. Kuruyemişler arasında en faydalı ve masum tercihlerden biri Antep fıstığıdır. Bazı yörelerde Şam fıstığı olarak da adlandırılır. Ağaçta yetişir, kabuklu ve yağlı olup besin açısından zengin oldukları için atıştırmalıklar için mükemmel seçenektir.

Faydaları arasında kan damarı sağlığının korunması, kan şekeri seviyelerinin dengelenmesi, kalp sağlığının iyileştirilmesi, bağırsak sağlığını desteklemesi, cilt sağlığını iyileştirmesi, sinir sisteminin sağlığının desteklenmesi, cinsel isteğin artırılması yer alır.

Diğer faydaları arasında kırmızı kan hücresi sayısını artırmaya, cilt kanseri riskini azaltmaya ve saçların uzamasına yardımcı olur.

Antep Fıstığının Besin Değerleri

Antep fıstığı, çok çeşitli temel vitamin ve minerallere sahip besleyici bir atıştırmalıktır. Bununla birlikte son derece yoğun kalorilidir ve dikkatli olmazsanız kilo almanıza neden olabilir.

Antep fıstığının besin değeri aşağıdaki gibidir:

  •  Kalori-571
  • Toplam Karbonhidrat -28g
  • Diyet Lifi -10g
  • Şekerler-7g
  • Toplam Yağ-46g
  • Doymuş Yağ-5.6g
  • Tekli doymamış yağ-24.5g
  • Çoklu Doymamış Yağ-14g
  • Protein -20g
  • A vitamini -260IU
  • E vitamini -1.8 mg
  • K vitamini -3.2mcg
  • Tiamin -0.8 mg
  • Çinko -2.5 mg
  • Bakır -1.5mg
  • Manganez -1.3mg
  • Selenyum -9mcg
  • B6 Vitamini -1.5mg
  • Folat -50,5 mcg
  • Kolin -70mg
  • Kalsiyum -110mg
  • Demir -4mg
  • Fosfor -480mg
  • Magnezyum -120mg
  • Potasyum -1040mg

Ne olursa olsun faydaları olumsuz etkilerden çok daha ağır bastığından günlük tüketilen bir avuç tüketilmesi edilmektedir. Zengin besin içeriği sayesinde vücudunuza çok fayda sağlar.

Peki 1 avuç Antep fıstığı kaç kalori? Günlük dikkat edilmesi gereken porsiyon olan 1 avuç miktarı yaklaşık 100 kalori civarındadır.

Antep Fıstığının Faydaları Nelerdir?

Sevilen kuruyemiş Antep fıstığı

Antep fıstığı sofralarımıza bazen yemiş olarak, bazen tatlıların içerisinde gelir. Özellikle şerbetli tatlılarda Antep fıstığı çok yaygındır. En sağlıklı tüketim hali günde bir avuç kadar yemiş olarak tüketmektir. Kalorili bir besin olduğu için aşırıya kaçmadan kontrollü şekilde tüketmek birçok fayda sağlar.

Damar Sağlığını Korur

Yüksek tansiyonun en önemli nedeni kan damarlarının esnek olmamasıdır. Antep fıstığı, kan damarı sertliğini azaltarak kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olur. Kan damarlarının vazodilatasyonunu destekleyen amino asit L-arginin bakımından zengindir. Damarların esnek olması aynı zamanda damar sertliğine bağlı hasar olasılığını da azaltır.

Kandaki Glikoz Düzeylerini Stabilize Eder

İçerisinde orta düzeyde karbonhidrat içerse de, glikoz emilim sürecini ve insülin tepkisini yavaşlatan protein, yağ ve lif gibi faydalı besinler de içerir. Ayrıca pankreasta insülin üreten hücrelerin işlevini korumaya yardımcı olabilecek birçok antioksidan bulundurur.

İlginizi Çekebilir:
Tomatillo Nedir? Nasıl Kullanılır? Fiyatı ve Faydaları

Kalp Sağlığını İyileştirir

Doymamış yağlar kalp sağlığını iyileştiren bir etkiye sahiptir. Antep fıstığı, hem tekli doymamış hem de çoklu doymamış yağlar bakımından oldukça zengindir. Bu yağlar LDL kolesterol seviyesini düşürmeye ve kolesterol sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur. Bitki sterollerinin ve çok sayıda antioksidanın varlığı da kalp sağlığının korunmasına yardımcı olur.

Göz Sağlığını Korur

Antep fıstığı, göz sağlığınızı mümkün olduğunca uzun süre korumanıza yardımcı olan karotenoid antioksidanlar açısından zengindir. Gözlerinizin ve görme duyunuzun sağlığı açısından da bu lezzetli kuruyemişi düzenli olarak tüketebilirsiniz.

Bağırsak Dostudur

Bağırsaktaki iyi bakterilerinin sağlığını destekleyen gıdalar, hastalıkları önler ve gıdalardan mümkün olduğunca fazla besin almamızı sağlar. İçerisinde bulunan çözünür lif, bağırsaklardaki iyi bakteri kolonilerinin artmasına yardımcı olur. Kanser, mide ülseri ve diğer sindirim koşulları gibi çeşitli hastalıklar için risk faktörlerini azaltır.

Cilt Sağlığını Korur

Cilt sağlığını korumak için en iyi ve en çok reçete edilen vitaminlerden biri olan E Vitamini içerir. E Vitamini, cildin yaşayabileceği hasar miktarını da bastırmaya yardımcı olan bir miktar UV radyasyonunu yansıtır. Cildinize ışıltılı ve genç bir görünüm kazandırır.

Sinir Sistemini Destekler

Sinir sistemi vücudun tüm bölümleri arasındaki iletişimi kolaylaştırır ancak her şey gibi zarar görebilir. Antep fıstığı uygun protein metabolizmasında önemli bir faktör olan B6 Vitamini bakımından zengindir. Sinir liflerini çevreleyen miyelin kılıfı oluşturmak için protein metabolizmasının uyumlu olması gerekir. Bu miyelin kılıf, elektriksel uyarıların iletilmesini ve hedeflenen yere gitmesini sağlar ve iletimi kaybetmez.

Kırmızı Kan Hücresi Sayısını Yükseltir

Antep fıstığı, demir emilimini belirleyen çok önemli bir faktör olan makul miktarda demir ve önemli düzeyde bakır içerir. C vitamini ayrıca alınan demirin gerçekten kullanılmasını sağlamak için uzun bir yol kat eder, bu nedenle kan oluşturma çabalarını desteklemek için tüketmek önemlidir.

Cilt Kanseri Riskini Azaltır

Birçok cilt kanseri vakası, cilt hücrelerinde istenmeyen mutasyonların meydana gelmesine neden olan aşırı güneşe maruz kalma ile hızlandırılır. Zararlı UV ışınlarının cilde nüfuz etmesini engelleyen ve burada hasara neden olan gama tokoferol formunda koruyucu E Vitamini içerir. E Vitamini hücre zarını UV hasarı ve dehidrasyonun tehlikeli etkilerinden korumaya yardımcı olur. Ve hücrelerin sağlığını güçlendirir.

Saçların Uzamasını Destekler

Saçların uzaması, E vitamini ve biotin dahil olmak üzere sürekli olarak birden fazla vitamin ve mineral kaynağı gerektirir. Antep fıstığı, hem bu besin maddelerini hem de dolaşımı artıran amino asit L-arginin’i içerir. Saç dökülmesinin yaygın bir nedeni, saç köklerine zayıf kan akışıdır. Yeterli besin kaynağı ayrıca normal saç büyüme döngülerini de destekler.

Göz atmak isteyebilirsiniz; Kaju Fıstığının Faydaları

Zeynep Teksöz

Ben Zeynep! 9 Senedir profesyonel içerik editörlüğü yapmaktayım! Yazılarımı umarım beğenirsin :)

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu